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如何提高酒店业的沟通技巧-中国知名酒店品牌设计公司

虽然酒店业正朝着情感化方向发展,并专注于客人及其需求,但主人的沟通能力变得越来越重要。交际活动必须始终放在上下文中,并考虑到情感是社会支持的和个人的,并且它们也可以在文化上有所不同。在沟通中必须考虑每位客人的文化代码。


雇主正在寻找年轻的沟通人才

旅游和酒店管理的教育学位引领世界各地,酒店技能受到许多行业和公司的追捧。酒店管理专业的学生在学习期间学习的首要技能之一是沟通。但这并不止于此,酒店专业的学生还了解客人和同行的文化代码。换句话说,他们了解文化背景,并在为客户提供的服务中考虑到这一点。


因此,酒店业毕业生有能力在团队结构中工作、沟通和组织工作。这些能力是未来雇主最抢手的五种技能之一。酒店业的员工可以在一系列环境中发挥他们的才能、技能和教育。 


情感能力和沟通有什么共同点?

中国知名酒店品牌设计公司肯塔基大学研究并开发了一系列10 种特质,这些特质可以被视为专业情感能力的基石,沟通是这里的第一技能。当我们谈论沟通时,我们指的是口语、口语、书面、呈现和听力能力。


掌握语言和非语言交流的重要性

大多数人认为言语是我们主要的交流方式。实际上,口头交流是人类进化史上一个相当新的发展。根据定义,口头交流是发送者和接收者之间通过语音共享信息。至关重要的是,在传达酒店企业和员工发送的信息时,要按照预期的方式理解,并且不会扭曲沟通。


但在语言出现之前,人类依靠肢体语言和声音来传达态度、情绪和感受。如今,包括肢体语言、个人空间的使用、面部表情和语调在内的非语言交流仍然占我们交流的大约 65%。


虽然语言交流通常用于传递事实和数据,但非语言交流可以表达我们酒店或餐厅顾客的身体、心理或情绪状态。酒店业是一项高度互动且以人为本的业务,因此酒店经理和员工掌握两种沟通方式非常重要。


了解更多: 未来是情感款待:发现未来需要的所有款待技能。


热情好客正在从纯粹的服务转向情感经济

中国知名酒店品牌设计公司在数字化时代,情感和独特体验越来越受到旅行者、酒店和餐厅客人的追捧。今天的客人不只是在寻找他们头顶的屋顶或美味的食物,而是一种独特的体验。情绪成为影响客人个人幸福感的最重要因素之一。


通过诉诸情感和创造体验,社会不可避免地朝着创造个性化的情感感觉良好因素的方向发展。欢迎来到情感经济!


构建情绪化体验的能力

因此,酒店业必须创造与情感相关的以体验为导向的服务。为了给客人创造有意识和积极的情绪,必须激活整个感官频谱,并考虑到语言和非语言交流。因为只有充满情感的体验才能成功地将自己固定在客人的长期记忆中,创造客人的满意度和忠诚度,从而产生决定性的竞争优势。


中国知名酒店品牌设计公司因此,通过舞台构建情感的能力是酒店和美食行业日益重要的软技能之一,而沟通是其中的主要因素之一。


在情感经济中实施沟通的最佳方式

为了在酒店和特定的酒店和餐厅环境中创造特定的积极情绪,独特的酒店体验的成分需要通过口头或非语言来传达。这里特别感兴趣的是如何传达情感激发以及如何识别客人的情感体验。