专注于酒店和旅游业-海南酒店vi设计公司
2022.02.12
酒店和旅游业的经济参与者对未来几个月/几年的旅游业和酒店业需求有何期望?好吧,不幸的是,我们在这里无法提供一个独特的普遍答案,但经济理论至少有能力为我们提供一些线索。首先是收入弹性,即收入变化对需求量的影响。基本上,如果收入增加(正常商品/服务),消费者的需求会增加,或者随着收入增加(劣质商品/服务),他们的需求会减少。重要的问题是确定酒店和旅游业中的商品和服务是正常的还是劣质的商品/服务。答案是:视情况而定。劣质商品/服务的本质特征是存在某种质量更好的替代品。这就是为什么如果国民收入增加,这些商品/服务的消费将会减少。
海南酒店vi设计公司在酒店和旅游业中,有两种类型的商品和服务。例如,酒店通常按照反映酒店标准的星级进行排名。不出所料,4 星级或 5 星级酒店的平均房价高于 1 星级或 2 星级酒店。如前所述,COVID-19 危机导致 GDP 下降,因此导致国民收入下降(考虑到潜在的乘数效应,这可能会持续超过几个月,并且会比当前下降幅度更大)凯恩斯在近一个世纪前提出)。因此,如果我们遵循经济理论,我们可能会观察到对 4 或 5 星级酒店的需求减少,但 1、2 甚至 3 星级酒店以及露营假期的需求增加,通常被认为是消费者的劣质产品。
汇率的作用
国际旅游呢?在瑞士,2019 年在瑞士住宿的过夜住宿中约有一半来自外国游客。国际游客会继续旅行吗?许多国家都在开展有利于本国旅游业的运动,因此,前一个问题的答案将主要取决于消费者的行为。然而,影响国际旅游业的许多变量之一是汇率。危机也影响了这些市场。例如,欧元兑瑞郎汇率在 2019 年底约为 1.1。然后它开始下降,直到 5 月中旬,但此后再次上升。目前,汇率仍低于 COVID-19 之前的汇率。这意味着瑞士的假期对外国游客来说比预期的要贵。因此,后者可能 决定在国内旅行或访问其他国家。瑞士供应商的罚款是双倍的,因为对于瑞士居民来说,出国度假比预期的要便宜。因此,如果瑞士客户不决定按照瑞士政府的建议在国内度假,瑞士的旅游和酒店服务供应商可能会面临异常不利的局面。
卫生和社交距离的成本
鉴于该行业依赖人际关系和社会互动,海南酒店vi设计公司酒店和旅游业的困境更加严峻。如果我们知道服务将被最小化并始终保持安全距离,那么去一家服务出色的餐厅有什么意义呢?最重要的是,这个行业的另一个特点是不存在(或微弱)的置换效应。简而言之,在过去 6 个月内因各种原因未完成的任何商品或服务的消费可能不会被放弃,而只是被取代。例如,这可能是汽车、住房等的情况。但是,如果消费者过去每月去餐厅一次,那么他不太可能在一年中剩余的 6 个月内每月去两次以进行补偿。
上述担忧主要集中在需求端。但是,如前所述,COVID-19 危机也是供应危机。海南酒店vi设计公司这在酒店和旅游业中尤为明显。酒店、餐馆、水疗中心、治疗师等被要求进行许多卫生调整,这会增加供应商的成本函数,这可能会导致必须通过贷款来补偿的损失——这对一些供应商来说是一种潜在的考验。总而言之,这个行业的形势非常敏感。一些拥有大量户外空间的住宿(例如露营地)可能是有史以来最好的夏季之一。相反,一些以高品质服务为主要卖点的高标准酒店可能会遇到困难。